PR BEKASI - Terdapat ide menu buka puasa yang simpel, yang bisa Anda coba buat di rumah.
Ide menu buka puasa yang simpel ini yaitu kolak pisang dan ubi.
Kolak pisang dan ubi ini bisa dibuat sebagai takjil, yang resep membuatnya bisa disimak dalam artikel ini.
Berikut cara membuat kolak kuah kinca dengan isian pisang dan ubi sebagai menu buka puasa, yang dikutip PikiranRakyat-Bekasi.com dari YouTube Stefani Horison.
Baca Juga: Ide Menu Buka Puasa: Resep Sempol Ayam Mudah dan Praktis, Cocok untuk Camilan Pembuka
Bahan-bahan:
600 hingga 700 mil air
100 gram gula merah
1 hingga 3 sendok makan gula pasir
200 mililiter santan kental
2 ikat daun pandan
Setengah sendok teh garam
Pisang secukupnya dipotong-potong
Baca Juga: Bacaan Doa Tahajud dalam Latin, Lengkap dengan Terjemah Bahasa Indonesia
Ubi secukupnya dipotong dadu
Cara membuat kuah kinca:
1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Panaskan air dalam panci.
2. Kemudian masukan gula merah dan pandan. Lalu aduk hingga larut.
3. Lalu masukan potongan ubi hingga berubah warna atau cukup matang.
Baca Juga: Rilis Hari Ini! Berikut Link Baca One Piece 1046, Prediksi Kejatuhan Onigashima
4. Kemudian tambahkan potongan pisang ke dalam kuah kinca.
5. Aduk secukupnya, lalu masukan gula pasir dan garam.
6. Kemudian masukan santan kental ke dalam kolak, ubah ke api kecil dan aduk perlahan hingga mendidih.
Setelah itu kolak pisang dan ubi telah siap disajikan, yang bisa menjadi menu buka puasa.
Baca Juga: One Piece 1047, Bajak Laut Kurohige Tiba di Whole Cake Island, Rebut Mera Mera no Mi Sabo
Kolak ini juga bisa disajikan dingin maupun hangat, sesuai selera.***