Network
PR BEKASI - Hari ini sudah memasuki bulan Ramadhan, sebagian orang tidak pengen ribet ketika membuat lauk untuk sahur.
Tak perlu waktu panjang untuk membuat ragam masakan sahur.
Sebagaimana dikutip Pikiranrakyat-Bekasi.com dari PMJ News, Selasa, 13 April 2021, simak tiga resep berikut ini yang praktis namun tentu saja enak dan sehat untuk disantap.
Baca Juga: Pesepak Bola Muslim: Mesut Ozil dan Mohammad Salah Sambut Suka Cita Ramadhan 2021
1. Cah Sawi Putih Telur
Adapun Bahan cah sawi putih telur:
1 buah sawi putih
1 butir telur
6 buah cabai rawit, iris
2 siung bawang putih, memarkan
Secukupnya garam, gula dan air
Cara membuat cah sawi putih telur:
1. Cuci bersih sawi putih kemudian iris kasar, sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum, sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur, aduk rata bikin orak arik.
3. Masukkan lebih dulu bagian batang sawi putih, tumis sebentar baru masukkan bagian daun sawi. Aduk rata. Beri garam, gula dan sedikit air, koreksi rasa.
4. Masak sampai sawi putih cukup matang, tapi tidak terlalu lembek. Angkat dan sajikan.
