PR BEKASI – Tempe merupakan bahan makanan khas Indonesia yang kaya nutrisi. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini selain dikenal harganya yang sangat terjangkau juga memiliki kandungan protein yang tinggi.
Tidak hanya protein, berdasarkan berbagai penelitian, tempe juga mengandung berbagai elemen yang berguna bagi tubuh, diantaranya asam lemak, vitamin, mineral, dan antioksidan.
Jika anda bosan memakan tempe hanya digoreng saja, berikut terdapat resep Tempe Katsu ala Chef Devina Hermawan yang cocok dijadikan santapan berbuka atau pun sahur.
Baca Juga: Apakah Menangis Dapat Membatalkan Puasa? Simak Faktanya
Tempe Katsu Saus Asam Pedas
Bahan Utama:
1 papan tempe
150 gr tepung roti
Bahan Tepung Basah: