Network
PR BEKASI - Menu buka puasa yang berasa manis merupakan menu favorit bagi semua kalangan.
Baik kalangan tua, muda, hingga anak-anak pasti menyukai menu takjil yang manis dan segar.
Seperti salah satu resep minuman manis yang populer di Korea Selatan ini.
Baca Juga: Diperkosa Anak Anggota DPR, Siswi SMP Ini Tertular Penyakit Kelamin
Minuman Korean Strawberry Milk with Jelly ini merupakan minuman yang cocok untuk takjil saat berbuka puasa.
Rasanya yang manis, asam dan creamy ini dijamin bikin Anda ketagihan.
Dikutip PikiranRakyat-Bekasi.com dari YouTube Cooking with Hel pada Sabtu 17 April 2021, berikut ini merupakan resep Korean Strawberry Milk with Jelly yang bisa Anda coba di rumah.
Baca Juga: Prediksi Bisa Tingkatkan Perekonomian, Wabup Kuningan Soroti Budidaya Tanaman Porang
Bahan:
- Strawberry 28 buah
- Gula 130 gr (sesuai selera)
- Air lemon sesuai selera (boleh skip)
- 1 sachet agar-agar atau jelly rasa Strawberry (buat sesuai petunjuk kemasan)
- Susu full cream
- Es batu secukupnya
Baca Juga: Cerdas! 3 Tokoh Utama dalam Film Horror Ini Berhasil Habisi Psikopat yang Incar Mereka
Cara buat:
1. Siapkan strawberry lokal sekitar 28 biji. Lalu cuci sampai bersih.
2. Potong-potong strawberry dan masukan ke dalam blender. Blender kasar.
3. Lalu masukan strawberry yang sudah di blender tersebut ke dalam teflon, dan masukan gula 130 gr atau sesuai selera.
Baca Juga: Umumkan Positif Covid-19, Thariq Halilintar Beberkan Kronologinya
4. Aduk sampai strawberry tersebut tercampur dengan gula. Masak hingga mengental.
5. Angkat dan beri perasan lemon (boleh di-skip).
6. Siapkan 1 sachet agar-agar atau jelly strawberry. Lalu masukan ke dalam teflon, tambahkan gula 100 gr atau sesuai selera dan air. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
Baca Juga: Rekomendasi Resep Menu Buka Puasa Sambal Kerang, Mudah dan Cocok untuk Dinikmati oleh Penikmat Kerang
7. Angkat dan masukan ke dalam wadah. Tunggu sampai mengeras lalu potong kecil-kecil.
8. Masukan olahan strawberry tadi, ke dalam gelas sekitar 3 sendok makan atau sesuai selera. Beri es batu. Lalu masukan agar-agarnya sesuai selera. Dan terakhir campurkan susu full cream ke dalam gelas.
9. Korean strawberry milk with jelly siap disantap.
Selamat mencoba. ***
