Network
PR BEKASI - Mentega atau Margarin? keduanya jika dilihat memang terlihat tak ada perbedaan. Namun, ternyata keduanya memiliki perbedaan dari segi manfaat bagi kesehatan tubuh.
Yang satu mengandung lemak tak jenuh, sementara yang satu lagi mengandung banyak lemak jenuh.
Dikutip Pikiranrakyat-Bekasi.com dari Express, British Nutrition Foundation menjelaskan perbedaan antara lemak tak jenuh dan lemak jenuh. Menurutnya, lemak tak jenuh bisa membantu menjaga kadar kolesterol sehat dan lemak jenuh meningkatkan kolesterol jahat.
Baca Juga: Polisi Lakukan Patroli Skala Besar di Bekasi, Jangan Lakukan Dua Hal Ini Jika Tak Ingin Diincar
Terlalu banyak kolesterol jahat dalam darah bisa menyebabkan lemak menumpuk di dinding pembuluh darah dan mengakibatkan penyempitan.
Kondisi inilah yang meningkatkan risiko kesehatan yang signifikan karena meningkatkan risiko penggumpalan darah yang bisa menyebabkan serangan jantung atau stroke.
Makanan kaya lemak tak jenuh bisa meningkatkan kolesterol baik dengan menyimpan kolesterol jahat di hati, sehingga bisa dipecah dan mencegah kolesterol itu menempel di dinding arteri.
Sehingga British Nutrition Foundation menyarankan semua orang untuk mengganti makanan kayak lemak jenuh dengan makanan lemak tak jenuh. Contoh sederhananya, mengganti mentega rumah Anda dengan margarin.
