Network
PR BEKASI – Menyajikan menu berbuka puasa dan sahur yang berbeda selama bulan Ramadhan rupanya menjadi salah satu tugas penting untuk ibu-ibu di rumah.
Selain agar mempunyai variasi warna makanan tersendiri, menyajikan menu makanan yang berbeda-beda juga dapat menambah selera makan ketika berbuka puasa dan menyantap menu sahur ketika bersama keluarga.
Oleh karena itu, pada kesempatan kali ini, kami akan memberikan informasi mengenai menu buka puasa dan sahur yaitu resep menu Garang Asem Ayam Tanpa Santan.
Baca Juga: Kapolda Tetapkan 5 Orang Tersangka Baru Kasus Penggunaan Alat Bekas Uji Cepat Antigen PT Kimia Farma
Dikutip Pikiranrakyat-Bekasi.com dari kanal YouTube tri pujis, berikut bahan-bahan dan cara membuat menu sahur dan buka puasa Garang Asem Ayam Tanpa Santan.
Bahan-bahan resep menu sahur dan buka puasa Garang Asem Ayam Tanpa Santan:
- 500 gr daging ayam
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 400 ml air
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai hijau besar
- 3 buah cabai kriting merah
- 5 buah cabai rawit
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh atau serai, lengkuas, dan jahe
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1,5 sdt gula
- 1 batang daun bawang
- 2 buah tomat hijau
- 1 buah tomat merah
Cara membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan:
