Resep Tongseng Kambing dengan Rempah-rempah yang Berlimpah, Dijamin Gurih dan Tidak Bau

PR BEKASI – Pada hari ini, 20 Juli 2021, umat muslim di seluruh dunia merayakan Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban 1442 H.

Biasanya di momen Hari Raya Idul Adha seperti ini, tidak sedikit dari masyarakat yang ingin mengolah daging kurban yang dimiliki.

Salah satu olahan daging kurban yang bisa dicoba yakni Tongseng Kambing. Dalam artikel ini, akan disertakan Resep Tongseng kambing dengan bumbu rempah-rempah yang berani.

Dikutip Pikiranrakyat-Bekasi.com dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen, berikut Resep Tongseng Kambing:

Baca Juga: 7 Tips Menyimpan Daging Kurban agar Tahan Lama dan Aman Dikonsumsi

Bahan-bahan tongseng kambing

- 350 gram daging kambing
- Air secukupnya untuk merebus daging kambing
- 2 batang sereh digeprek
- 4 lembar daun salam
- 1 sdt garam

Baca Juga: Resep Soto Tangkar Betawi dan Sate ala Devina Hermawan, Inspirasi Olahan Daging Kurban Idul Adha, Dijamin Enak

Bumbu yang dihaluskan untuk memasak tongseng kambing