Network
PR BEKASI - Departemen Pertanian AS merekomendasikan makan setidaknya lima sampai sembilan porsi buah dan sayuran per hari.
Namun, jumlah sayuran yang Anda makan bukan satu-satunya hal yang perlu Anda pertimbangkan. Anda juga perlu mencoba mengkonsumsi buah dan sayur dalam berbagai warna yang berbeda.
Hal tersebut karena perbedaan warna buah dan sayuran menunjukkan perbedaan nutrisi yang dikandungnya.
Baca Juga: Manfaat Buah-buahan Berry Menurut dr. Zaidul Akbar, Salah Satunya Ampuh Bikin Kulit Jadi Glowing
Mengkonsumsi beragam warna dari buah dan sayuran membantu memastikan Anda mendapatkan cukup nutrisi berbeda yang Anda butuhkan untuk kesehatan tubuh.
Berikut arti dan perbedaan warna pada buah dan sayuran dikutip Pikiranrakyat-Bekasi.com dari Healthy Eating.
Baca Juga: Nantikan Kelahiran Buah Hati, Lesti Kejora dan Rizky Billar Sudah Siapkan Dua Nama, Siapa Saja?
Merah, Biru, dan Ungu
Buah dan sayuran berwarna merah, biru, dan ungu biasanya mengandung antosianin, dan buah dan sayuran berwarna merah juga sering mengandung likopen.
