Network
PIKIRAN RAKYAT - Dalam jumlah sedang, kopi tampaknya baik untuk kebanyakan orang. Dalam Tiga sampai lima cangkir kopi mengandung sebanyak 400 mg kafein.
"Buktinya cukup konsisten bahwa kopi dikaitkan dengan risiko kematian yang lebih rendah," kata Erikka Loftfield, seorang peneliti di National Cancer Institute yang telah mempelajari minuman itu.
Selama bertahun-tahun, kopi diyakini sebagai karsinogen, tetapi Pedoman Diet 2015 membantu mengubah persepsi hal tersebut.
Untuk pertama kalinya, minum kopi dimasukkan sebagai bagian dari diet sehat sebagaimana dikutip dari New York Times oleh Pikiranrakyat-bekasi.com.
Sebuah ulasan besar pada 2017 tentang konsumsi kopi dan kesehatan manusia di British Medical Journal juga menemukan bahwa sebagian besar waktu, kopi dikaitkan dengan manfaat, bukan bahaya.
Lebih dari 200 ulasan studi sebelumnya, para penulis mengamati bahwa peminum kopi saat ini memiliki lebih sedikit penyakit kardiovaskular, dan kematian dini dari semua penyebab, termasuk serangan jantung dan stroke, daripada mereka yang melewatkan minuman.
Selain itu, para ahli mengatakan beberapa efek perlindungan terkuat mungkin dengan diabetes tipe 2, penyakit Parkinson, dan kondisi hati seperti sirosis, kanker hati dan penyakit hati kronis.
Sebagai contoh, ketika seseorang meminum kopi sekitar lima cangkir kopi sehari, dengan yang tidak meminum sama sekali, menurut analisis dari 30 studi menyatakan bahwa hal itu berkorelasi dengan penurunan 30 persen risiko diabetes tipe 2.
