Mengatur Gula Darah
Kehadiran eugenol dalam cengkeh dapat menjaga kadar gula darah terkendali.
Senyawa ini dapat meningkatkan sekresi insulin, meningkatkan toleransi glukosa dan fungsi sel beta, sehingga menurunkan kadar glukosa darah.
Baca Juga: 10 Alasan Mengapa Anda Harus Minum Jus Kentang
Meningkatkan Pencernaan
Cengkeh memiliki banyak senyawa bioaktif yang merangsang sekresi enzim pencernaan dan membantu mempercepat proses pencernaan.
Cengkeh dikenal untuk mengurangi keasaman lambung, gas, dan mual.
Baca Juga: Kemenkes Jelaskan Mekanisme Tangani 188 WNI di Kapal World Dream
Mencegah Pertumbuhan Tumor
Sebuah penelitian menunjukkan aktivitas anti-tumor dari ekstrak etil asetat cengkeh.