Pengganti Minyak Goreng, Ini Cara Membuat Minyak Kelapa untuk Masak Sehari-hari

- 23 Februari 2022, 22:02 WIB
Ilustrasi. Berikut cara membuat minyak kelapa untuk masak sebagai pengganti minyak goreng.
Ilustrasi. Berikut cara membuat minyak kelapa untuk masak sebagai pengganti minyak goreng. /Pexels/Tijana Drndarski

PR BEKASI - Berikut cara membuat minyak kelapa untuk masak sebagai pengganti minyak goreng.

Seperti kita ketahui bahwa minyak goreng saat ini masih langka dan mahal untuk beberapa daerah di wilayah Indonesia.

Meski Kementerian Perdagangan sudah menetapkan minyak goreng murah satu harga Rp 14.000 per liter, namun nyatanya masih sulit didapatkan.

Bahkan terdapat beberapa kasus saat masyarakat terpaksa berebut minyak goreng demi kebutuhan rumah tangga.

Baca Juga: BTS Akan Adakan Konser di Las Vegas pada April 2022, Digadang-gadang Bakal Hadiri Grammy

Sebagai solusi langka dan mahalnya minyak goreng, di artikel ini kami sajikan cara membuat minyak kelapa.

Minyak kelapa ini nantinya bisa digunakan sebagai pengganti minyak goreng untuk sementara waktu.

Simak cara membuat minyak kelapa dikutip Pikiranrakyat-Bekasi.com dari Instagram @sakuline_2 pada, 23 Februari 2022.

Cara membuat minyak kelapa kali ini akan menggunakan teknik pemanasan.

Baca Juga: 4 Karakter Marvel Ini Diisukan Debut di Doctor Strange in the Multiverse of Madness

1. Dapatkan kelapa sesuai kebutuhan, pastikan usia kelapa itu sudah tua

2. Cuci kelapa dengan air bersih

3. Belah menjadi beberapa bagian

4. Parut dengan parutan hingga halus

5. Beri sedikit air dan aduk merata

Baca Juga: Vicky Prasetyo Bongkar Aib Mantan Istri, Kalina Ocktaranny Diduga Pernah Ajak Selingkuhan Menginap di Hotel

6. Peras menggunakan kain bersih

7. Jadilah santan kental

8. Masukan santan ke dalam wajan

9. Masukan pandan dan bunga kenanga

10. Panaskan pada api kecil

Baca Juga: Ryu Jun Yeol Beri Dukungan pada Sang Kekasih, Hyeri: Memberi Banyak Kekuatan

11. Aduk terus hingga mengering

12. Minyak dan air akan memisahkan diri

13. Aduk hingga minyak kecokelatan agar lebih awet

12. Masukan ke dalam botol kosong dan simpan

Sebagai informasi, bahan bunga kenangan dan pandan hanyalah opsiional. Tanpa bahan bunga dan pandan pun tidak apa-apa.

Bunga kenangan dan pandan hanya berfungsi menambahkan aroma minyak agar menjadi lebih harum.***

Editor: Akhmad Jauhari

Sumber: Instagram @sakuline_2


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x