Network
Pada VCO, ekstrak yang dihasilkan murni dari santan kelapa segar. Sehingga, VCO tidak memiliki endapan seperti yang kerap ditemui pada minyak kelapa biasa. Tampilan fisiknya juga lebih jernih seperti air serta aromanya segar seperti air kelapa murni. Hal itu membuat VCO nyaman dikonsumsi langsung.
Sampai saat ini, VCO dapat digunakan untuk mengobati HIV-AIDS, kanker, hepatitis, osteoporosis, diabetes, penyakit jantung, dan obesitas. Dalam beberapa penelitian, VCO juga diketahui memiliki aktivitas antibakteri dan antivirus.
Beberapa manfaat minyak kelapa secara umum yaitu sebagai perawatan kulit, perawatan rambut, penurun berat badan, pemeliharaan kadar kolesterol, meningkatkan tenaga, menyembuhkan infeksi jamur, dan menyeimbangkan hormon.
Dalam beberapa tahun terakhir, VCO semakin populer karena banyaknya penelitian yang membuktikan beragamnya manfaat VCO.
VCO mengandung asam kaprilat (8%), asam kaprat (10%), asam laurat (48%), dan asam meristat (17%).
Baca Juga: Transgender Jadi Wali Kota di Prancis, Cetak Sejarah Pertama Kali
Pada beberapa penelitian, diketahui senyawa asam laurat, asam kaprilat, dan asam kaprat yang terkandung dalam VCO memiliki aktivitas menghambat pertumbuhan bakteri. Namun dibutuhkan penelitian lebih lanjut.
Penelitian lainnya mengatakan bahwa isolasi bakteri Staphylococcus aureus dapat dihambat dengan VCO dalam susu kambing yang punya efek sebagai imunomodulator.
Bakteri Staphylococcus aureus merupakan bakteri yang hidup dalam tubuh manusia, banyak ditemukan di saluran pernafasan atas dan di kulit.
Dalam jumlah normal, bakteri itu tidak merugikan, tetapi dalam jumlah banyak, bakteri itu akan menimbulkan infeksi.
