PR BEKASI - Lebaran sebentar lagi tiba, sudahkah Anda menyiapkan kue untuk dihidangkan atau masih bingung mau buat apa?
Hari Raya Idul Fitri akan jatuh pada 1 Syawal tepatnya tanggal 2 Mei 2022.
Banyak orang bersuka cita menyambut bulan kemenangan Idul Fitri.
Untuk merayakannya, para umat muslim punya cara tersendiri yaitu menyajikan makanan yang super lezat di meja.
Baca Juga: Astra Otoparts Buka 2 Loker Minimal Lulusan SMA-S1 Semua Jurusan, Batas Pendaftaran 6 Mei 2022
Namun, Saat lebaran banyak makanan yang disajikan dan itu-itu saja, bosan.
Jika Anda bosan dengan makanan yang itu-itu saja, coba resep dari chef Devina untuk kue pisang yang lezat.
Berikut adalah resep kue pisang dari Chef Devina, dikutip PikiranRakyat-Bekasi.com dari YouTube Chef Devina Hermawan.
Resep Banana Cake (loyang ukuran 26 cm x 10 cm)
Baca Juga: 30 Link Twibbon Hari Raya Idul Fitri 2022 untuk 1 Syawal 1443 H Gratis, Cocok untuk Status Medsos
1. Bahan untuk membuat:
- 3 butir telur
- 100 gr gula pasir
- 230 gr pisang ambon lumut (sangat matang)
- 70 gr Anchor Unsalted Butter
- 70 gr Anchor Tinned Salted Butter atau Anchor Salted Butter
- 110 gr tepung terigu protein sedang
- ½ sdt garam
- 20 gr susu bubuk
- 1 sdt baking powder
Baca Juga: 3 Pertarungan Epic yang Sangat Ditunggu Para Penggemar One Piece, Salah Satunya Shanks vs Luffy
2. Langkah untuk membuat:
- Panaskan oven di suhu 170 derajat.
- Campurkan Anchor Unsalted Butter dengan Anchor Tinned Salted Butter kemudian lelehkan dengan microwave selama 30 detik, aduk.
- Hancurkan pisang dengan garpu lalu tuang lelehan butter, aduk rata.
Baca Juga: 3 Pertarungan Epic yang Sangat Ditunggu Para Penggemar One Piece, Salah Satunya Shanks vs Luffy
- Tambahkan garam, baking powder, dan susu bubuk, aduk rata lalu masukkan tepung terigu sambil disaring, aduk hingga rata.
- Kocok telur dan masukkan gula secara perlahan, kocok hingga pucat dan mengembang.
- Campurkan sedikit adonan telur ke dalam campuran pisang, aduk rata.
Baca Juga: 20 Link Twibbon Hari Pendidikan Nasional 2022 untuk 2 Mei, Cocok Dikirimkan ke Para Guru
- Masukkan campuran pisang ke dalam telur, aduk perlahan hingga rata.
- Tuang adonan kedalam loyang yang telah dialasi baking paper kemudian panggang selama 40 menit.
- Banana cake siap dihidangkan. Selamat mencoba***