Network
PR BEKASI - Saat menjalankan di bulan Ramadhan atau Puasa Dzulhijjah, tentunya paling enak berbuka dengan yang segar seperti takjil Dawet Ireng atau Mango Milk Cheese.
Biasanya di saat bulan puasa di bulan Ramadhan, banyak sekali para pedagang yang menjual takjil untuk berbuka puasa.
Ada beraneka ragam takjil dimulai dari minuman, makanan ringan, bahkan hingga makanan berat.
Baca Juga: One Piece 1054, Alasan Kurohige Rekrut Gecko Moria Sebagai Krunya Terungkap, Teach Ingin Curi Bayangan Kaido
Namun, jika menjalankan Puasa Dzulhijjah atau sunah di bulan bukan Ramadhan, tidak akan banyak pedagang yang menjual menu takjil.
Nah, ini dia resep minuman takjil yang bisa kamu bikin sendiri di rumah untuk berbuka puasa.
Bahan-bahannya cukup simpel dan mudah dicari warung atau toko di dekat rumah.
Baca Juga: Jelang Laga Persib di Perempat Final Piala Presiden 2022, Robert Alberts: Ini Akan Jadi Jalan Kami
Dilansir PikiranRakyat-Bekasi.com dari laman YouTube tri pujis, simak dua resep takjil yang mudah untuk dibuat di rumah:
Resep 1 Dawet Ireng
Bahan-bahan:
1 bungkus nutrijell cincau hitam,
100 gram gula pasir (50 gram jika tidak ingin begitu manis)
400 ml air
Bahan gula merah:
150 ml air
100 gram gula merah
Bahan tambahan:
Susu UHT full cream
Baca Juga: Apakah Luffy Sekuat Roger dan Shirohige Jadi Bajak Laut Terkuat One Piece? Simak Penjelasannya
Cara membuat:
1. Masukkan nutrijell, gula, dan air ke panci dan aduk hingga rata.
2. Nyalakan api dan aduk sampai gula larut.
3. Setelah mendidih, matikan kompor.
4. Tuang agar cincau ke dalam cetakan dalam keadaan panas.
5. Lalu tunggu hingga dingin dan mengental.
6. Sambil menunggu, masukkan air dan gula ke dalam panci, aduk hingga gula larut dan mendidih.
7. Setelah larut matikan api dan dinginkan.
8. Kemudian parut agar cincau ke dalam mangkok.
9. Siapkan gelas, masukkan es batu secukupnya dan tuangkan agar cincau.
10. Masukkan susu UHT ke dalam gelas (secukupnya) dan beri dua sendok sayur gula merah, aduk rata.
11. Dawet Ireng pun siap disajikan.
Baca Juga: Beri Penghormatan Terbaik Kepada Almarhum Tjahjo Kumolo, PDIP Kibarkan Bendera Setengah Tiang
Resep 2 Mango Milk Cheese
Bahan-bahan:
1 bungkus puding susu Nutrijell Mangga
500 ml air
Bahan puding kelapa:
1 bungkus Nutrijell kelapa
150 gram gula putih
500 ml air
1 sdm biji selasih
200 ml air panas
1 buah mangga harum manis ukuran sedang
Bahan kuah:
400 ml susu full cream
85 gram keju
2 sachet kental manis
Bahan tambahan:
1 buah mangga
Baca Juga: One Piece 1054, Kurohige Punya Kru Baru, Ternyata Gecko Moria Jadi Komandan ke-10 Bajak Laut Blackbeard
Cara membuat:
1. Masukkan air dan nutrijell mangga ke dalam panci, aduk hingga rata.
2. Setelah mendidih, tuang agar ke dalam wadah/cetakan.
3. Masukkan air dan nutrijell kelapa ke dalam panci, aduk hingga rata.
4. Setelah mendidih, tuang agar ke dalam wadah/cetakan, biarkan sampai dingin.
5. Masukkan biji selasih dan air panas ke dalam gelas, biarkan sampai mengembang.
6. Biji selasih siap digunakan.
7. Parut keju dan sisihkan.
8. Campur keju, susu kental manis, dan susu uht dan blender sampai semua bahan tercampur rata.
9. Siapkan 1 buah mangga dan potong kotak-kotak kecil.
10. Kemudian potong dadu agar mangga dan kelapa.
11. Masukkan ke dalam wadah agar mangga, agar kelapa, biji selasih, dan kuah susu (secukupnya).
12. Simpan kulkas dan mango milk cheese siap disajikan (segar disantap saat dingin).
Nah itu dia resep takjil untuk buka puasa yang bisa kamu bikin di rumah, bahan dan cara buatnya cukup simpel kan? Selamat mencoba.***
