PR BEKASI – Saat Hari Raya Idul Adha pada umumnya, masyarakat mengkonsumsi makanan berdaging seperti daging sapi, daging kambing, daging ayam, dan sebagainya.
Orang Indonesia biasanya mengolah daging menjadi menu masakan yang kaya akan bumbu dan rempah-rempah, kuliner khas dan cita rasa setiap daerah di Indonesia.
Salah satu daging yang digemari Rasulullah adalah daging kambing yang diketahui memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh manusia.
Dapat diketahui kandungan nilai gizi dari 100 gram daging kambing yaitu:
- Protein: 16,6 gram
- Zat besi: 1 mg
- Kalsium: 11 mg
- Kalori: 258 Kal