Menghilangkan lemak dari kari daging
Lapisan minyak akan muncul di permukaan saat memasak sup atau kari berbahan dasar daging.
Memegang es batu di sekelilingnya adalah cara termudah untuk menghilangkan bagian berminyak itu dari kari.
Lemak akan menempel pada es batu dan mengeras, kemudian hilangkan lemak ini dan Anda dapat menikmati kari tanpa khawatir tentang lemak berlebih.***