PATRIOT BEKASI - Protein merupakan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk tumbuh, memperbaiki sel, dan berfungsi dengan baik. Nah, sumber protein ditemukan dalam banyak makanan, dan penting bagi tubuh untuk mendapatkan jumlah yang cukup setiap hari.
Baik sedang dalam tahap pembentukan otot, menurunkan berat badan, atau menjaga pola makan seimbang, mengonsumsi makanan kaya sumber protein dapat bermanfaat.
Memenuhi kebutuhan protein dapat dengan mudah dicapai dengan mengonsumsi makanan yang bervariasi. Protein dalam makanan berasal dari berbagai sumber nabati dan hewani. Di bawah ini adalah 10 makanan yang mengandung persentase protein tertinggi per 100 gramnya.
Baca Juga: Protein yang Dapat Turunkan Berat Badan Tanpa Diet Teridentifikasi, Ini Hasil Penelitiannya
1. Dada ayam
Dada ayam tanpa kulit dan tanpa tulang mengandung 31 gram protein per 100 gram dan dianggap sebagai salah satu sumber protein paling rendah lemak, menjadikannya makanan yang bagus untuk membangun otot dan mengatur berat badan.
Ayam juga merupakan sumber mikronutrien seperti zat besi dan vitamin B12, yang juga mendukung pembentukan otot. Ada banyak cara untuk menikmati ayam dalam makanan Anda, karena dapat ditambahkan ke hidangan panas dan dingin.
Namun, ahli gizi olahraga Karis Karmali memperingatkan agar tidak menggoreng ayam yang dilapisi tepung roti, dan malah merekomendasikan untuk memanggang dada ayam dalam wajan atau menggorengnya dengan sedikit minyak.
“Banyak orang mungkin menganggap dada ayam membosankan, tapi jika dibumbui dengan benar, misalnya dengan paprika, bumbu cabai, atau lemon, rasanya akan enak,” kata Karmali.