Network
PR BEKASI – Masyarakat Teluk Pucung Kota Bekasi melakukan berbagai inovasi terhadap makanan dari hasil panen hidpronik.
Ragam makanan hasil inovasi itu diantaranya, peyek pakcoy, kembang teleng, dan bubur ayam spesial.
Hasil kreasi warga pun kemudian dicicipi langsung oleh Wakil Wali Kota Bekasi, Tri Adhianto. Pria yang akrab disapa Mas Tri itu menyambut baik kreatifitas warganya.
Baca Juga: Adakan Konser Virtual, .Feast dan The Panturas Berkolaborasi Nyanyikan 'Gelora'
“Ini adalah hasil yang sangat memuaskan bagi saya terutama. Mungkin jikalau benar masuk di makanan khas Bekasi tentu sangat meningkatkan UMKM di kota Bekasi lo,” kata Tri sambil mencicipi peyek pakcoy.
Dikutip Pikiranrakyat-Bekasi.com dari situs Pemerintah Kota Bekasi, Minggu 30 Agustus 2020, Tri Adhianto mengatakan, pemerintah kota Bekasi akan terus mengapresiasi setiap inovasi yang dilakukan warganya.
Adapun makanan khas Bekasi yang sudah dikenal diantaranya sayur gabus pucung, oblok tongki, bandeng rorod, soto tangkar, kue dongkal, kue akar kelapa, dan kue jalabia.
Baca Juga: Hasil Riset Sebut Risiko Penularan Covid-19 terhadap Anak dan Remaja Sangat Kecil
