Network
Jika daging tidak langsung dimasak, maka anda bisa menyimpannya di freezer.
Daging bersama kemasannya bisa disimpan terlebih dahulu pada suhu dingin (chiller) minimal 24 jam.
Baca Juga: Resep Olahan Daging Kurban saat Idul Adha, Beef Steak yang Cocok untuk Pemula
3. Pilih Jeroan yang Sudah Direbus
Jika jeroan yang didapat masih mentah, anda bisa merebusnya juga selama 30 menit di air mendidih.
Setelah itu anda bisa langsung mengolahnya atau disimpan di lemari pendingin.
4. Tidak Langsung Membuang Kemasan
Sebelum membuang kemasan bekas daging, anda disarankan untuk merendamnya dengan detergen/ pemutih pakaian/ cuka dapur.
Hal ini dilakukan untuk mencegah penyebaran virus PMK ke lingkungan sekitar.
Itulah 4 cara mudah mengolah daging qurban agar terbebas dari penyebaran PMK.***
