PR Bekasi - Pada hari perayaan Hari Ulang Tahun Indonesia masyarakat biasanya merayakanya dengan hidangan makanan khas.
Salah satu makanan khas yang sering dihidangkan pada saat perayaan HUT RI adalah nasi tumpeng.
Sajian nasi tumpeng biasanya dijumpai sebagai makanan khas acara tirakatan atau malem Tujuh Belasan.
Nasi tumpeng menjadi simbol dan tradisi untuk Indonesia.
Nasi tumbeng melambangkan ucapan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa.
Bentuk nasi tumpeng yang mengerucut keatas dan dikelilingi berbagai jenis lauk melambangkan Indonesia memiliki beragam suku, etnik, dan budaya.
Dikutip PikiranRakyat-Bekasi.com dari bandung.ac.id, Tumpeng merupakan kependekan dari “tumapaking penguripan-tumindak lempeng tumuju Pangeran” yang artinya berkiblatlah kepada pemikiran bahwa manusia itu harus hidup menuju jalan Allah.
Masyarakat tradisional Jawa mempunyai kepercayaan bahwa ada kekuatan gaib diluar diri manusia yang dapat mempengaruhi kehidupan mereka.