Kupas Tuntas tentang Asal Usul Mentimun Inggris dan Perbedaannya dengan Mentimun Lainnya

25 April 2022, 08:39 WIB
Ilustrasi mentimun Inggris. /Pixabay/kie-ker

PR BEKASI - Buah mentimun ternyata memiliki berbagai jenis, dan punya ciri khas masing-masing di setiap negara.

Salah satu mentimun yang kondang di dunia adalah mentimun Inggris.

Secara umum, mentimun Inggris dikenal sebagai mentimun tanpa biji.

Sedangkan versi Eropa, mentimun Inggris berbentuk panjang dan lurus dengan lebih sedikit biji dan kulit tipis, dengan panjang rata-rata sekitar satu kaki.

Baca Juga: Spy X Family Episode 4 Release Date: Yor, Anya dan Twilight Kewalahan Ikuti Gaya Orang Kaya

Di Eropa bagian lain, mentimun Inggris dikenal sebagai mentimun crème de la crème, dengan kulit hijau gelap dan tonjolan yang berbeda sepanjang mentimun.

Selain itu, mentimun Inggris juga mendapat julukan sebagai greenhouse cucumber atau mentimun rumah kaca.

Julukan itu menggambarkan perkembangannya yang tanpa pembuahan atau parthenocarpic, dan benihnya juga tidak berkembang.

Mereka memang lebih cocok hidup di rumah kaca dan tidak perlu penyerbukan.

Baca Juga: POPULER HARI INI: Nilai Bounty Joy Boy saat Jadi Incaran Im Sama hingga Link Nonton Spy X Family

Mentimun Inggris memiliki rasa lebih manis daripada mentimun Amerika, dan bijinya hampir tidak terdeteksi, sehingga tidak ada rasa pahit jika dimakan.

Mengenai tekstur, mereka cenderung sedikit lebih keras dan renyah daripada mentimun biasa.

Perbedaannya dengan mentimun pengiris Amerika, mereka memiliki kulit yang lebih halus, lebih gelap, dan lebih tebal, serta daging kenyal yang penuh dengan biji besar.

Dikutip PikiranRakyat-Bekasi.com dari Allrecipes pada Senin, 25 April 2022, pada mentimun Amerika sedikit lebih pendek dan lebih berisi, dan perlu mengupas bijinya agar tidak pahit.

Meski peminat mentimun Inggris lebih besar daripada mentimun Amerika, keduanya termasuk buah yang memiliki harga tinggi.

Baca Juga: Puasa Hari Ke-23 25 April 2022, 5 Amalan untuk Raih Lailatul Qadar pada Malam Ganjil

Jenis lain yang perlu diketahui adalah mentimun Persia, yang paling mirip dengan mentimun Inggris dalam hal rasa yang ringan dan kulit tipis.

Perbedaan utama di antara mereka adalah ukuran mentimun Persia rata-rata tumbuh sekitar setengah lebih pendek dari mentimun Inggris.

Tak ketinggalan mentimun menarik lainnya yaitu jenis Kirby yang bergelombang dan berukuran 6 inci, serta lebih keras dan renyah.

Mentimun kirby tumbuh dengan warna kuning hingga hijau tua, yang sering digunakan untuk pengawetan dan acar.

Demi menjaga kesterilan mentimun Inggris, dianjurkan untuk membungkusnya dengan plastik untuk menjaga kelembapan dan melindungi kulit tipisnya yang dapat dimakan langsung.***

Editor: Nopsi Marga

Sumber: allrecipes.com

Tags

Terkini

Terpopuler