PATRIOT BEKASI - Sebentar lagi umat muslim akan memasuki bulan Ramadhan 1444 Hijriah.
Masyarakat seperti biasa menyiapkan menu hidangan untuk makan sahur dan berbuka puasa.
Menu hidangan agar tidak bosan tentunya harus bervariasi dalam setiap penyajiannya.
Berikut ini Patriot Bekasi akan menyuguhkan resep hidangan untuk berbuka puasa yakni 'Chicken Corn Soup'.
Baca Juga: Dampak Willow Project Semengerikan Ini, Joe Biden Ingkar Janji Kampanye Melawan Perubahan Iklim
Bahan yang harus dipersiapkan yakni:
Bahan:
1. jagung manis pipil 300 gram.
2. 200 gram daging ayam sudah direbus (disuwir), lebih gampang pakai daging dada mentok.
3. Setengah sendok makan minyak goreng.
4. Setengah sendok makan merica.
Baca Juga: Bakso Pipih dengan Campuran Buncis Kukus dan Salad, Intip Resep Frikadellen
5. Tepung Maizena dua sendok makan dicampur air bersih 40 ml.
6. Putih telur (dua telur ayam).
7. Garam dan penyedap rasa secukupnya
8. Air bersih 800 ml
Cara masak:
1. Panaskan panci kemudian masukan minyak satu sendok kemudian masukan air 800 ml.
2. Selanjutnya masukan jagung manis pipil hingga mendidih (sudah mendidih kecilkan api).
3. Maukan ayam suwir, aduk hingga rata (api kecil).
Baca Juga: Resep Ayam Rica-Rica Paling Lezat
4. Selanjutnya campurkan tepung maizena dengan garam dan penyedap rasa serta diaduk rata.
5. Masukan putih telur diaduk hingga hancur.
5. Tuangkan bumbu di atas (campuran tepung maizena dengan garam dan penyedap rasa).
6. Tabur merica tiga jumput.
7. Chicken Corn Soup sudah matang, siap dihidangkan panas - panas untuk 5 hingga 6 porsi mangkok sop.
Nah, itu tadi resep membuat Chicken Corn Soup yang cocok sebagai hidangan berbuka puasa.
***