PR BEKASI - Siapa yang tidak kenal cokelat? makanan yang dikonsumsi dan identik dengan rasa manis dan kasih sayang ini ternyata menurut penelitian dapat mengurangi risiko seseorang terkena penyakit koroner lho.
Jika betul begitu, mungkin cokelat harus masuk ke dalam daftar makanan yang perlu kamu sediakan setiap akan bertemu dengan pasangan.
Dalam beberapa penelitian, ternyata cokelat memiliki kandungan yang bermanfaat terhadap berbagai penyakit, salah satunya jantung.
Baca Juga: Apple Face Mask, Makser yang Didesain Khusus oleh Perancang iPhone Khusus untuk Karyawannya
Salah satu senyawa yang bermanfaat dan telah diteliti itu bernama Flavanol.
Dokter spesialis gizi klinik, Diana Suganda mengatakan, flavanol ini dapat meningkatkan elastisitas pembuluh darah.
"Flavanol adalah senyawa antioksidan dan salah satu kandungan tertingginya terdapat di biji cokelat, yaitu flavanol. Kandungan flavanol pada cocoa dapat meningkatkan elastisitas pembuluh darah sehingga mengurangi beban kerja jantung," ujar Diana seperti dikutip Pikiranrakyat-Bekasi.com dari Antara, Minggu 13 September 2020.
Baca Juga: MSI Hadirkan Laptop Modern 14 dengan Kartu Grafis MX330 dan Dua Warna Baru
Manfaat serupa juga dinyatakan oleh Chayakrit Krittanawong dari Bayblor College of Medicine, Houston yang menyebut bahwa dari hasil studi terhadap cokelat, diketahui cokelat dapat membantu menjaga kesehatan pembuluh darah jantung.
Sementara itu, menurut British Journal of Clinical Pharmacology, cocoa flavanol berguna untuk melancarkan aliran darah ke otak. Dengan begitu suasana hati akan menjadi positif.
Bahkan jika mengkonsumsi cocoa murni, hal itu dapat mengurangi risiko penyakit alzheimer dan stroke.
Baca Juga: Cek Fakta: Mobil Esemka yang Diresmikan Joko Widodo Disebut Buatan Komunis Tiongkok
Selain itu, cocoa flavanol diketahui memiliki antioksidan tinggi dan mempunyai sifat anti inflamasi yang berguna menjaga kesehatan kulit.
Antioksidan ini, biasa digunakan untuk pengobatan serta untuk melindungi kulit dari dalam terhadap proses oksidasi (penuaan dini) pada tubuh.
Namun begitu, masih belum diketahui jumlah porsi dalam konsumsi cokelat yang diperlukan untuk meningkatkan kesehatan.
Baca Juga: Cek Fakta: Benarkah Relawan Uji Klinis Vaksin SinoVac di Bandung Justru Terkonfirmasi Covid-19?
Mereka berpendapat, mungkin cokelat dapat dikonsumsi dalam jumlah sedang untuk mencegah penurunan risiko penyakit jantung koroner, stroke, dan diabetes.
Sementara ini, masih perlu penelitian lanjut terkait pengolahan dan penggunaan cokelat dalam memaksimalkan potensi untuk kesehatan.
Karena menurutnya, cokelat yang ada di pasaran saat ini dibuat dengan campuran lain seperti susu, gula, dan lemak dalam jumlah bervariasi.***