PR BEKASI – Menu Sapo Tahu Ala Resto bisa menjadi salah satu alternatif untuk Anda yang sedang mencari menu untuk buka puasa dan sahur.
Selain bahan-bahannya yang mudah didapatkan, cara memasaknya yang tidak membutuhkan waktu lama juga sangat cocok untuk dijadikan santap sahur.
Dikutip Pikiranrakyat-Bekasi.com dari kanal YouTube tri pujis, berikut bahan-bahan dan cara membuat Sapo Tahu Ala Resto.
Baca Juga: Yakin Masih Mau Mudik? Satu Desa di Boyolali Siapkan Rumah Angker untuk Karantina Pemudik
Bahan-bahan resep menu buka puasa dan sahur Sapo Tahu Ala Resto:
- 1 buah tahu jepang
- 3 lembar pakcoy
- 4 lembar sawi putih
- 1 buah wortel
- 150 gr udang kupas
- 150 ml air 50 ml air + 1 sdt maizena
- 1 batang daun bawang
- 2 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombai
- 3 buah cabai kriting merah
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm saori saos tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
Baca Juga: Sepi Wisatawan, Thailand Ubah Bandara Jadi Pusat Vaksinasi Covid-19
Cara membuat resep menu Sapo Tahu Ala Resto:
1. Iris 4 lembar sawi putih dan 3 lembar pakcoy dengan ukuran sedang.
Editor: Puji Fauziah
Sumber: YouTube