Network
2. Iris 1 buah wortel tipis-tpis
3. Iris daun bawang, bawang bombay, cabai, dan bawang putih cincang kasar
4. Potong-potong 1 bungkus tahu Jepang dengan ukuran sedang
5. Kemudian, panaskan penggorengan tuang minyak secukupnya
6. Masukkan tahu jepang yang sudah dipotong ke penggorengan, tunggu hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan
Baca Juga: Kemendikbud dan Ristek Dilebur, Nadiem Makarim Beberkan Rencana Barunya
7. Selanjutnya, masukkan bawang putih, tumis hingga harum
8. Lalu, masukkan bawang bombay, cabai, tumis sebentar. Kemudian masukkan udang kupas ke dalam penggorengan, tumis sampai berubah warna
9. Masukkan wortel, daun bawang, pakcoy, dan sawi, tumis lagi hingga layu
10. Setelah sudah layu semuanya, tuangkan air, masukkan lada bubuk, saori saus tiram, kecap asin, minyak wijen sesuai takaran seperti yang dijelaskan di bahan-bahan, lalu aduk rata
