8. Tambahkan juga bumbu halus yang sudah di blender.
9. Tambahkan garam sesuai takaran.
10. Aduk rata semuanya, lalu sisihkan.
11. Panaskan penggorengan, lalu berikan sedikit minyak goreng.
12. Masukkan daging yang sudah dibumbui tadi.
13. Tumis hingga berubah warna, aduk rata.
14. Tutup penggorengan tunggu hingga air dalam masakan sedikit surut.
15. Setelah itu masukkan tomat besar dan cabai rawit utuh, aduk kembali.
16. Masukkan air sedikit demi sedikit kemudian aduk hingga rata dan kembali tutup penggorengan.