Resep Puding Karamel ala Restoran Lengkap, Tanpa Gelatin Dijamin Halal dan Mudah Dibuat

PR BEKASI – Puding karamel bisa menjadi salah satu menu takjil saat berbuka puasa hari ini Rabu, 5 Mei 2021.

Puding karamel pada dasarnya dibuat dari susu dan karamel. Untuk mendapatkan tekstur puding yang tepat kebanyakan resep akan menggunakan gelatin.

Namun kadang kali gelatin sulit ditemukan, dan tidak semua gelatin halal.

Tetapi chef Devina Hermawan, membagikan resep puding karamel tanpa gelatin yang rasanya tetap sama seperti di restoran. Berikut resep lengkapnya.

Baca Juga: Seorang Wanita di Mali Melahirkan 9 Bayi Kembar Sekaligus, Sebelumnya Hanya Terdeketsi 7 Bayi dalam Rahimnya

Resep Puding Karamel

Bahan

Caramel:

80 gr gula