Network
PR BEKASI - Pico de Gallo merupakan makanan salsa asli yang berasal dari Meksiko dengan berbahan dasar tomat, bawang, dan jalapeos.
Pico de Gallo atau bisa disebut dengan salsa fresca dapat ditambahkan dengan perasan air jeruk nipis sesuai selera Anda.
Karena mengandung lebih sedikit cairan dibandingkan varietas salsa lainnya, Pico de Gallo dapat digunakan dalam berbagai cara.
Baca Juga: Mengenal Bahaya Hepatitis B, Dikenal Sebagai Penyakit Kronis hingga Memicu Kanker Hati
Pico de Gallo dapat disajikan dengan keripik untuk dicelupkan, taco sebagai topping, dan dapat ditambahkan dengan burrito dan quesadillas.
Terkadang, makanan ini juga disebut sebagai salsa bandera, atau saus bendera, karena menampilkan semua warna bendera Meksiko.
Bahan yang digunakan untuk melambangkan bendera Meksiko yaitu tomat merah, paprika hijau dan ketumbar, dan bawang putih.
Baca Juga: Viral Seorang Siswa Tampar Temannya Sendiri di Sekolah, Netizen: Laporkan ke Polisi
Hidangan ini dapat disimpan dalam wadah yang kedam udara di kulkas hingga 3 hari agar tetap terjaga kesegarannya.
