Network
10. 1 sdm kecap manis,
11. Bumbu-bumbu sesuai selera.
Tips dan Trick memasak gulai dan tongseng sapi:
1. Alternatif lain dapat mengganti setengah minyak dengan air.
2. Jika menggunakan daging dengan tulang, rebus terlebih dahulu dan buang air rebusan pertama agar kuah tidak kotor/keruh.
3. Gunakan bagian daging yang mudah empuk atau lakukan metode untuk mengempukkan daging.
Baca Juga: 10 Daftar Wisata Alam yang Wajib Dikunjungi saat ke Banyuwangi: Anda Pasti Ingin Kembali
4. Saat masak bumbu iris jangan terlalu lama agar kol masih crunchy, tomat tidak benyek.
Langkah-langkah memasak resep tongseng sapi dan gulai sapi, sebagai berikut:
1. Blender bahan bumbu halus yang tadi telah disiapkan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, jintan dan minyak sampai halus.
