Dia juga menjelaskan bahwa bagaimanapun kelebihan makanan tersebut tidak dibuang tetapi didaur ulang menjadi pakan ternak dan penggunaan lainnya.
Video yang viral tentang kotak makan siang yang tidak tersentuh dan roti yang dibuang ke tempat sampah besar memicu kegemparan instan di media sosial dan sekitarnya.
"Ini tidak boleh terjadi. Ada orang di luar sana yang sangat tertekan dalam pandemi virus corona ini sehingga mereka tidak punya cukup makanan," tulis seorang pengguna Twitter.
"Sungguh sia-sia. Saya tidak punya cara lain untuk mengatakannya," kata Junko Hitomi selaku pejabat di sebuah organisasi nirlaba The People kepada Reuters
Baca Juga: Hasil Lengkap Undian Tunggal Putra Olimpiade Tokyo 2020: Kento Momota dan 3 Unggulan Tersingkir
Sebelum kejadian ini terjadi, pihak penyelenggara juga sempat menghadapi tantangan publik untuk mengadakan olimpiade olahraga di tengah pandemi, dan dikritik karena serangkaian skandal.
Sehingga hal itu terjadi kembali dan pihak penyelenggara akan mendapat hukuman baru karena telah membuang-buang makanan di stadion nasional, tempat upacara pembukaan Olimpiade berlangsung pekan lalu
Sebelumnya penyelenggaraan Olimpiade Tokyo 2020 ditunda pada tahun lalu karena wabah Covid-19, dan baru terlaksana tahun ini dengan tanpa penonton di sebagian besar tempat untuk mencegah penyebaran infeksi Covid-19.
Baca Juga: Olimpiade Tokyo 2020: Kekalahan Marcus-Kevin Jadi Sorotan, Pelatih Herry IP: Saya Tidak Khawatir