Resep dan Cara Memasak Colcannon, Makanan Khas Irlandia dengan Bahan Dasar Kubis

- 14 Juli 2022, 14:48 WIB
Ilustrasi resep Colcannon.
Ilustrasi resep Colcannon. /Pixabay/Hans

 

PR BEKASI - Colcannon adalah hidangan tradisional Irlandia yang akrab dengan sebutan hidangan Hari St. Patrick.

Komponen colcannon seperti daging kornet, kubis, roti soda Irlandia, dan pai daging.

Dalam membuat colcannon, orang Irlandia biasanya menambahkan campuran krim kentang dan kubis.

Kata colcannon berasal dari istilah Gaelik cal ceannann, yang berarti 'kubis berkepala putih'.

Baca Juga: Contoh Yel Yel MPLS 2022 Cocok untuk Siswa Baru SMP, SMA, dan SMK Pakai Lagu Hits

Ia dikenal sebagai sayuran yang paling sering dicampur dengan kentang dan disajikan bersama daging Irlandia.

Ada banyak variasi colcannon, sementara orang Amerika mungkin menganggap hidangan itu lebih terkait dengan Hari St. Patrick, dan di Irlandia secara tradisional dikaitkan dengan Halloween.

Di Irlandia, colcannon tidak disediakan hanya untuk Hari St. Patrick, walaupun Anda mungkin akan melihatnya di Hari St. Patrick di Irlandia.

Halaman:

Editor: Nopsi Marga

Sumber: All Recipes


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x