Resep Sup Jahe Wortel Rendah Karbo, Cocok Jadi Menu Diet

- 13 Juli 2022, 21:48 WIB
Ilustrasi wortel untuk sup jahe wortel, resep diet rendah karbo.
Ilustrasi wortel untuk sup jahe wortel, resep diet rendah karbo. /Pixabay/1195798

PR BEKASI - Tersedia resep sup jahe wortel rendah karbohidrat yang cocok untuk menu saat diet.

Sup jahe cocok dihidangkan untuk seseorang ketika diet. Tidak hanya untuk mereka, resep sup jahe wortel juga cocok sekali dihidangkan ketika musim dingin.

Resep ini sangat mudah untuk diikuti, tidak membutuhkan waktu yang lama untuk membuatnya.

Baca Juga: Lirik dan Terjemahan Lagu Glimpse of Us – Joji, Bikin Galau Satu Dunia

Berikut adalah resep sederhana berbahan dasar wortel yang tidak hanya enak, tapi juga sehat, dilansir dari TimesofIndia oleh PikiranRakyat-Bekasi.com.

Bahan Sup Jahe Wortel

6 wortel cincang
2 inci jahe cincang halus
2 sendok makan santan (opsional)
4 siung bawang putih cincang halus
3 cangkir kaldu sayuran
1 bawang bombay cincang halus
Garam secukupnya
1 sendok makan minyak kelapa

Baca Juga: Drama Korea Anna Tayang di Mana? Simak Link Nonton dan Jadwal Tayang Episode 1 hingga Tamat

Cara Memasak Sup Jahe Wortel

Langkah 1: Tumis semua sayuran

Untuk menyiapkan resep sup lezat ini, taruh panci di atas api sedang. Panaskan minyak di dalamnya dan tambahkan bawang cincang di dalamnya bersama dengan bawang putih dan jahe.

Tumis sampai bau bawang putih mentah hilang. Sekarang, tambahkan wortel cincang ke dalam wajan dan aduk rata.

Baca Juga: Bacaan Doa Setelah Sholat Witir, Lengkap dalam Latin dan Terjemahan

Langkah 2: Masak wortel dalam kaldu sayuran

Masak selama 3-4 menit dan kemudian tambahkan kaldu sayuran di dalamnya. Biarkan wortel dimasak dalam kaldu sayuran selama setengah jam.

Langkah 3: Giling wortel yang sudah dimasak untuk membuat sup

Saat wortel benar-benar lunak, angkat panci dari kompor. Pindahkan ke toples gerinda, dan giling menjadi sup kental.

Baca Juga: Oda Ungkap Rahasia One Piece, Misteri Harta Karun yang Buat Orang Tertawa Sekaligus Sedih?

Langkah 4: Campur santan di dalamnya dan sajikan

Pindahkan kuah ke dalam mangkuk, taburi garam secukupnya dan santan di akhir. Sajikan panas.

Tips: Sup Jahe Wortel ini juga bisa ditambahkan santan kelapa di atas sup agar lebih lezat dan teksturnya lebih baik khusus untuk yang sedang tidak diet.***

Editor: Akhmad Jauhari

Sumber: Times of India


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x