Baca Juga: Omnibus Law Disahkan, Phelim Kine: Bertentangan dengan Hukum dan Aturan Internasional
Awalnya makanan Indonesia masih didiskriminasi oleh Indonesia-nya sendiri, misalnya tempe yang dulu sempat menempatkan tempe di bagian akhir. Akan tetapi, sekarang sudah banyak orang Indonesia yang menekuni bidang tempe.
Ia mengungkapkan bahwa saat ini sudah banyak makanan Indonesia yang dibuat fine dining dan keren dengan Indonesian Style.***