PR BEKASI – Selama ini kita terbiasa untuk langsung memakan kurma begitu saja, tetapi rupanya ada acara lain untuk menikmati kurma yakni dengan membuatnya menjadi air Nabeez.
Air Nabeez atau air rendaman kurma adalah salah satu minuman favorit Nabi Muhammad SAW saat bulan suci Ramadhan tiba.
Air Nabeez mirip dengan Infused water di zaman sekarang. Bedanya Air Nabeez biasanya diisi dengan potongan kurma atau kismis.
Baca Juga: Lima Anak Soeharto Digugat Rp584 Miliar oleh Perusahaan Singapura Terkait TMII
Selain sangat enak dan segar untuk dikonsumsi, air Nabeez memiliki banyak manfaat terlebih saat dikonsumsi saat sahur pada bulan Ramadhan tahun ini.
Berikut bahan dan cara membuat air Nabeez seperti yang dibuat Nabi Muhammad SAW, menurut Rohanda Saad seperti dikutip Pikiranrakyat-Bekasi.com dari Astro Awani pada Selasa, 13 April 2021:
Bahan: Kurma yakni Kurma paling bagus Kurma Nabi (Kurma Ajwa) dan Air Matang
Cara membuat Air Nabeez:
1. Ambil kurma dalam jumlah ganjil (3,5,7 dst);
2. Ambil 3 biji kurma dan buang bijinya. Cincang atau belah biji kurma.
3. Lalu masukan 3 biji kurma ke dalam air 500 ml.
4. Tutup air rendaman kurma selama 8-12 jam.
5. Air Nabeez kini dapat dikonsumsi.
Tips:
1. Anda dapat merendam kurma sebelum tidur dan mengonsumsinya saat sahur tiba.
2. Simpan di suhu ruangan tidak perlu dimasukan ke dalam kulkas.
Baca Juga: Puasa Sehat bagi Pasien Jantung? Berikut Penjelasan Menurut Dokter Spesialis
Hal yang perlu diperhatikan yakni Jangan simpan lebih dari 12 jam. Pastikan kurma yang direndam dalam keadaan baik.
Lebih lanjut khasiat Air Nabeez memiliki banyak khasiat yakni:
1. Air Nabeez ini sangat baik untuk memulihkan tenaga dan khasiatnya sama seperti kita makan kurma.
2. Minuman berakali, membantu membuang asam lambung berlebih dari perut.
3. Melancarkan sistem pencernaan badan dan menyingkirkan toksin dari badan alias detox alami.
Baca Juga: Berkah Bulan Suci, Yerusalem Dipenuhi Dekorasi Bernuansa Ramadhan Saat Warga Palestina Berpuasa
Sabda Rasulullah SAW:
“Barang siapa yang makan pagi dengan tujuh biji kurma Ajwah, maka tak akan mencelakainya racun dan sihir pada hari itu”. (Riwayat Shahih Al-Bukhari)
Lebih lanjut, menurut Parhlo Food, air Nabeez juga dikatakan sebagai minuman yang sangat baik untuk dikonsumsi saat sahur.
Air Nabeez adalah tonik alkali yang menghilangkan keasaman dari tubuh seseorang dan penting bagi sistem pencernaan karena menghilangkan limbah metabolisme dari tubuh.
Diketahui komposisi dalam kurma memiliki serat larut dalam jumlah tinggi, ini meningkatkan pencernaan.
Selain itu, ini juga meningkatkan daya ingat serta menjaga fungsi prostat, dada, tenggorokan, hati, limpa, dan organ lainnya ditingkatkan dengan konsumsi minuman ini.***