PR BEKASI - Sejak kecil, kita sudah diberi tahu bahwa harus banyak makan sayuran agar sehat.
Lebih banyak sayur diyakini juga bisa memperlancar pencernaan atau peredaran darah.
Dewasa ini juga makin banyak kreativitas dalam memproduksi makanan, supaya meski kita gemar camilan, bahan dasarnya adalah sayuran.
Seperti di antaranya kue, gorengan, kukis, berbahan dasar sayuran. Apa semuanya masih mampu mengurangi rasa bersalah dari kebiasaan mengemil?
Baca Juga: Kabar Bahagia, Priyanka Chopra dan Nick Jonas Umumkan Kelahiran Anak Pertama Melalui Ibu Pengganti
Dikutip PikiranRakyat-Bekasi.com dari Prevention, sayuran malah bisa jadi sumber penyakit ketika cara makannya justru memicu penyakit. Seperti kolesterol atau penyakit jantung. Apa saja?
- Keripik
Ya, sayuran yang digoreng kering jadi keripik, akan mengurangi gizinya.
Selain itu, taburan garam, lemak dari minyak, dan kerenyahannya membuat mereka ketagihan, jadi Anda mungkin akan menghabiskan dalam jumlah banyak.
Baca Juga: Mengenal Choi Tae Joon, Suami dari Park Shin Hye
- Infused water
Tren meminum infused water masih diyakini sebagai cara lain menikmati buah dan sayur.
Selain rasanya yang seperti sedang benar-benar minum air putih saja, nutrisi yang dikonsumsi pun tidak jelas.
- Sayuran cocol saus keju
Jika Anda ingin brokoli beku kukus dengan sedikit parutan parmesan atau cheddar, ayo nikmatilah.
Tetapi, waspada dengan saus keju untuk cocolan, yang diyakini sudah ditambah perisa lain, termasuk mayonais.
Pengawet, perasa, dan pewarna tambahan dipastikan ada di sana.
Baca Juga: Semakin Rumit di Ikatan Cinta Hari Ini: Irvan Meradang, Sosok Ini jadi Target Berikutnya
- Sayuran tepung goreng
Anda memang masih mendapatkan sayuran dalam bentuk utuh, tapi dengan balutan tepung ala tempura.
Proses pemanasan dengan tepung membuat kandungan manfaatnya berguguran.
- Sayuran kering (chips)
Wortel atau buncis kering banyak dijual saat ini dengan berbagai rasa. Ingat cara membuatnya, dan kandungan garam dan gula yang ditambahkan.
- Kue wortel
Ya, karena kue wortel atau carrot cake adalah bolu.
Sesekali, jadikan menu-menu sayuran di atas comfort food merupakan ide bagus, tapi jangan setiap hari dalam jumlah banyak, ya.***