PR BEKASI – Inilah resep Spaghetti Rose makanan hits ala-ala kafe Korea.
Selain terkenal di Korea, Spaghetti Rose juga disukai oleh masyarakat Indonesia.
Oleh karena itu, Chef Devina Hermawan akan membagikan resep atau cara memasak Spaghetti Rose yang disajikan untuk 2-3 porsi.
Dilansir Pikiranrakyat-Bekasi.com dari kanal YouTube pribadi miliknya, berikut ini resep Spaghetti Rose mulai dari bahan hingga cara memasaknya:
Baca Juga: Bertengger di Posisi 2 saat Tes Pramusim MotoGP Hari Kedua, Marc Marquez Bangga Sudah Coba Hal Baru
Bahan:
180 gram Pietro Coricelli Spaghetti
12 pcs udang kupas
Pietro Coricelli Olive Pomace Oil secukupnya
Pietro Coricelli Extra Virgin Olive Oil secukupnya
5 siung bawang putih, cincang
9 siung bawang merah, cincang (bisa memakai bawang bombay)
3 sendok makan tomato paste
1 sendok makan cabai bubuk kasar
3 sendok makan jus apel
100 ml cooking cream (bisa memakai cream cair apapun)
Setengah sendok teh garam
1 sendok teh gula
Setengah sendok teh merica
Keju parmesan
Lainnya:
Daun basil, iris
Cara memasak:
1. Didihkan air, rebus Pietro Coricelli Spaghetti selama 6 menit
2. Tuang sedikit Pietro Coricelli Olive Pomace Oil ke dalam wajan lalu masukkan udang, masak beberapa saat hingga setengah matang, tiriskan.
3. Di wajan yang sama, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang hingga wangi kemudian masukkan tomato paste dan cabai bubuk, aduk rata.
4. Masukkan jus apel, spaghetti, dan sedikit air rebusan nya, aduk rata.
5. Tambahkan cream, garam, gula, dan merica, aduk rata.
6. Masukkan parutan keju dan udang, aduk rata.
7. Taburkan basil, cabai bubuk, dan tuang Pietro Coricelli Extra Virgin Olive Oil secukupnya.
8. Spaghetti Rose siap disajikan.
Itulah resep Spaghetti Rose ala Devina Hermawan.***