PATRIOT BEKASI - Bulan puasa 1444 Hijriah tengah dilaksanakan umat islam di seluruh dunia.
Membahas bulan puasa tentunya bisa berhubungan dengan menu makanan untuk berbuka ataupun sahur.
Bersama ini redaksi Patriot Bekasi menyuguhkan cara atau resep membuat makanan camilan untuk berbuka puasa yakni makanan Onion ring.
Onion Ring merupakan makanan atau camilan berbahan dasar bawang bombay yang digoreng dengan adonan tepung rasa.
Baca Juga: Kulineran, Cobai 8 Tempat Makan Steak di Kota Bekasi yang Viral, Harga Mulai 20 Ribuan
Rasa Onion ring tentunya bermacam-macam apa yang diinginkan oleh kita ada rasa manis, gurih tergantung selera.
Onion Ring biasanya bisa didapatkan di restaurant-restaurant yang dipadukan dengan makanan cepat saji yang dihidangkan dengan sambal dan mayones.
Berikut ini resep Onion Ring yang renyah yang bisa dipraktekan dirumah dengan mudah sebagai berikut:
Baca Juga: Bakso Yunani Lengkapi Momen Ramadan dan Idul Fitri Bersama Keluarga, Simak Bocoran Resep di Sini
Bahan:
5 pcs bawang bombay besar
150 gram tepung terigu
1 sachet tepung bumbu (tepung untuk ayam goreng)
Garam
Penyedap rasa
Lada bubuk
Air secukupnya
Minyak goreng
Langkah:
1. Lima bawang bombay diiris dengan ukuran 0,5 - 1 cm, direndam dengan air es dan pisahkan kulit arinya.
2. Bahan adonan dicampur yakni tepung bumbu, tepung terigu, dan air. Tambahkan garam jika kurang asin. masukan lada bubuk.
3. Adonan diaduk jangan sampai encer atau kekentalan.
4. Panaskan minyak goreng.
5. Irisan bawang bombay yang sudah ditiriskan masukan satu persatu ke dalam adonan kemudian goreng.
Baca Juga: Bakso Rasa Ayam Kalkun untuk Menu Buka Puasa? Ikuti Resep Bakso Swedia Turki!
6. Goreng hingga matang dengan api sedang.
7. Setelah kekuningan Bawang bombay angkat dan tiriskan.
8. Onion Ring sudah siap disajikan panas-panas dengan saus sambal atau mayonaise.
Demikian cara mudah pembuatan Onion Ring untuk persiapan berbuka puasa.***