2. Siu Mi
Siu mi atau mi goreng salah satu menu wajib dalam perayaan Imlek. Pasalnya mi memiliki makna panjang umur, kebahagian dan rejeki berlimpah.
Baca Juga: Dibuat Kaget Saat Lakukan Inspeksi Mendadak, Ganjar Pranowo Marah Temukan Penyebab Banjir Semarang
Namun, perlu diperhatikan ketika menyantap siu mi. Anda harus menyantap mi secara utuh hingga bagian paling ujung dari mi.
3. Jeruk Santang
Jeruk Santang adalah hidangan yang biasa ditemui dalam perayaan tahun baru imlek. Jeruk Santang melambangkan kemakmuran dan rezeki yang selalu bertumbuh.
Jeruk Santang biasanya disajikan lengkap dengan daunnya sebagai simbol dari kehidupan dan kesejahteraan.
4. Sup Delapan Bentuk
Sup Delapan Bentuk merupakan hidangan yang terdiri dari delapan bahan dasar yakni, teripang, jamur tungku, ikan, udang, perut ikan, kerang kering, abalone, jamur hitam, kacang ginko, serta biji lotus.