1/2 buah bawang bombai
1/2 buah wortel
6 buah cabai rawit
2 siung bawang putih
2 sdm saus tiram
4 adm saus tomat
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu ayam
1 sdt gula
½ sendok Cuka
Baca Juga: Tak Akan Lagi Isi Acara di Pelni, Cholil Nafis: Saya Minta Semua Narasumber Pelni atas Izin MUI
Cara membuat menu sahur praktis Tahu Asam Manis
Adonan Tahu:
- Hancurkan tahu dalam tetapi jangan sampai terlalu lembut,
- Masukan 3 sendok makan tepung terigu dalam adonan tahu,
- Masukan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt kaldu ayam, dan 1/4 sdt lada bubuk
- Aduk merata
- Bentuk adonan dengan sendok,
- Goreng adonan ke dalam minyak panas