Network
PR BEKASI – Umat Muslim di seluruh dunia akan segera merayakan Hari Raya Idul Fitri 1442 Hijriah atau Lebaran 2021.
Seperti yang diketahui, umat Muslim di Indonesia akan merayakan Idul Fitri pada Kamis besok, 13 Mei 2021.
Untuk menyambut Idul Fitri, maka tak lengkap tanpa adanya hidangan khas Lebaran, yakni Ketupat.
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang, Cocok Jadi Pendamping Ketupat di Hari Lebaran
Pasalnya, Ketupat merupakan hidangan khas Lebaran yang wajib dimakan saat merayakan Idul Fitri.
Dan ternyata, dengan mengikut Resep membuat Ketupat, Anda bisa membuat ketupat yang dijamin enak dan mudah untuk dibuat.
Bermodalkan rice cooker, kini Anda dapat membuat Ketupat lebaran dengan cara yang praktis.
Baca Juga: Resep Lengkap Opor Ayam untuk Hidangan Lebaran, Anti Ribet Dijamin Enak
Dikutip PikiranRakyat-Bekasi.com dari akun Instagram chef Devina Hermawan, berikut Resep lengkap membuat Ketupat khas Lebaran menggunakan Rice Cooker:
Resep Ketupat Rice Cooker
Bahan:
350 gr Beras, cuci dan rendam 30-60 menit
2 lembar daun pisang
1 lembar dan pandan
1-2 sdm garam
Air
Baca Juga: Resep Opor Ayam Spesial Lebaran, Dijamin Enak dan Mudah Dibuat
Pelengkap:
Daun bawang, iris
Bawang goreng
Cara Memasak Ketupat Rice Cooker:
1. Cuci bersih beras, rendam selama 30-60 menit lalu siapkan alumunium box
2. Masukkan beras ke dalam alumunium box lalu tutup kembali (sekitar 2/3 penuh)
3. Lubangi alumunium box di berbagai sisi
Baca Juga: Resep Membuat Tiga Macam Kue Kering dengan Satu Adonan ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Hemat dan Tanpa Ribet
4. Lapisi rice cooker dengan daun pisang, lalu masukkan alumunium box yang sudah berisi beras ke dalam rice cooker
5. Masukkan air ke dalam rice cooker sampai permukaan penuh
6. Tambahkan daun pandan dan garam
7. Masukkan air ke dalam rice cooker sampai permukaan penuh
8. Masak ketupat hingga 60-180 menit (tergantung ukuran)
