Network
Cara memasak nasi gila:
1. Masak nasi putih menggunakan rice cooker.
2. Goreng kerupuk udang hingga mengembang dan garing.
3. Iris bakso dan sosis.
4. Kemudian iris sayur kol dan caisim.
5. Panaskan wajan, tuang minyak secukupnya.
6. Tumis irisan bakso dan sosis.
7. Kemudian masukan dua sendok makan sambal terasi, aduk hingga merata.
Baca Juga: Resep BTS Meal Chicken Nuggets McDonald's ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Garing dan Gurih
8. Masukan irisan sayur kol kedalam wajan, tumis bersamaan.
9. Dalam wajan yang sama, orak arik dua butir telur hingga pecah.
10. Masukan sayuran hijau (caisim).
11. Sesuai selera tambahkan kecap manis, kecap asin, lada, dan garam. Tumis semua bahan hingga merata.
12. Untuk tambahan, ceplok satu butir telur.
13. Sajikan dengan nasi putih, dan kerupuk udang. Nasi gila siap dihidangkan.
Baca Juga: Resep Kulit Ayam Krispi Saus Mentega Ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Krispinya Tahan Lama
Itulah resep nasi gila ala Willgoz. Hidangan nasi gila ini cocok untuk dimakan saat jam makan siang, malam, atau pun sarapan.
Campuran lauk di nasi gila juga dapat disesuaikan dengan ketersediaan bahan di rumah Anda, atau selera masing-masing. Untuk resep nasi gila lengkapnya, Anda dapat menyaksikannya di kanal YouTube Willgoz Kitchen. Selamat mencoba.***
