Resep Kue Talam Ketan Gula Merah, Dijamin Enak dan Legit

PR BEKASI - Talam Ketan merupakan manisan yang sangat disukai oleh anak-anak dan dewasa karena rasanya yang manis dan ketannya yang lembut.

Berikut resep dan cara mudah membuat kue talam ketan gula merah yang sering ditemukan saat hajatan, dikutip Pikiranrakyat-Bekasi.com dari YouTube Hobi Masak pada Kamis, 1 Juli 2021.

Bahan-bahan yang diperlukan:

1. Siapkan 700 ml santan dari 1 butir kelapa (ukuran besar).
2. 500 gram beras ketan.
3. 300 ml santan.
4. 3 lembar daun pandan.
5. 1/2 sdt garam.

Baca Juga: Resep Cara Mudah Membuat Sambal Lado Hijau Khas Padang, Dijamin Bangkitkan Selera Makan Anda

6. 250 gram gula merah.
7. 30 gram gula pasir.
8. 400 ml santan.
9. 1/2 sdt garam.
10. 2 butir telur utuh.
11. 25 gram tepung tapioka.
12. 100 gram tepung beras.
13. Loyang ukuran 20x20 cm.