Hati-hati, Penelitian Ungkap Nasi Ternyata Bisa Sebabkan Kanker Jika Tidak Dimasak dengan Benar

Baca Juga: Disebut Mudah Jijik dan Tak Mau Cuci Piring, Zaskia Sungkar: Gue Nggak Bisa Liat Nasi Ngambang di Atas Air

Dalam studi lain, wanita berpartisipasi dalam Studi Guru California, yang dimulai pada pertengahan 90-an untuk mengidentifikasi kemungkinan faktor risiko kanker payudara dan kanker lainnya.

Sebanyak 9.400 peserta mengembangkan kanker selama masa tindak lanjut, dengan kasus kanker payudara dan paru-paru menjadi yang tertinggi.

Berkut cara memasak nasi yang benar agar tidak keracunan

Menurut penelitian oleh Queen's University Belfast, cara terbaik untuk menghilangkan arsenik dari beras adalah dengan merendamnya semalaman dalam air sebelum dimasak. Ketika proses ini telah diikuti, tingkat racun berkurang hingga 80 persen.

nasiBaca Juga: Dinar Candy Akui Kena Mental Usai Jadi Tersangka: Aku Takut Sampai Gak Bisa Makan Nasi Selama 4 Hari

Pertama, yang jaudilakukan adalah dua bagian air dan satu bagian nasi dimasak dengan cara dikukus.

Kedua: Lima bagian air ditambahkan ke satu bagian beras dan air ekstra dihilangkan. Dalam metode ini, kadar arsenik dikurangi menjadi setengahnya.

Ketiga: Beras direndam semalaman dan ternyata kadar arsenik turun hingga 80 persen. Jika tidak ada waktu, beras bisa direndam selama 3-4 jam saja.***