Kemudian, ada kandungan Vitamin C dan senyawa saponin pada kecambah atau tauge ini.
Baca Juga: Dr. Zaidul Akbar Usulkan Mata Pelajaran Ini di Tingkat SD hingga SMA Agar Guru dan Murid Lebih Sehat
Vitamin C dan senyawa saponin diketahui dapat mencerahkan kulit sehingga kulit lebih terlihat segar dan mempercepat regenerasi kulit.
Pada penutupnya, dr. Zaidul Akbar menegaskan bahwa konsumsi tauge atau kecambah memiliki banyak manfaat untuk tubuh.
Tidak hanya wajah, lanjut dr. Zaidul Akbar, tauge dapat membuat jantung lebih kuat dan menekan angka kolesterol dalam tubuh.*** (Dyla Putry Rafitasary/Portal Jember)