6 Manfaat Memasak di Rumah, Salah Satunya Mencegah Diabetes

- 20 Maret 2022, 16:02 WIB
Lebih sering memasak makanan di rumah dapat memberikan berbagai manfaat positif.
Lebih sering memasak makanan di rumah dapat memberikan berbagai manfaat positif. /Pixabay/089photoshootings

PR BEKASI – Penelitian terbaru Universitas Newcastle mengungkapkan bahwa aktivitas memasak memiliki berbagai manfaat baik.

Ternyata ada 6 manfaat dari memasak di rumah tersebut, salah satunya bahkan terkait diabetes.

Dikutip Pikiranrakyat-Bekasi.com dari laman The Conversation pada Minggu, 20 Maret 2022, berikut 6 manfaat dari memasak di rumah tersebut:

1. Menghemat Uang

Baca Juga: Spoiler Forecasting Love and Weather Episode 12: Lee Si Woo Terbaring di Rumah Sakit, Sang Ayah Balas Dendam

Para peneliti di Amerika Serikat menemukan bahwa lebih sering memasak di rumah memiliki manfaat untuk meningkatkan kualitas diet yang lebih tinggi Serta menghemat uang.

Memasak sendiri diketahui bisa menghemat sekira Rp930.000 per bulan untuk seorang dibandingkan dengan membeli makanan di luar.

2. Membuat Bahagia

Para peneliti menemukan bahwa orang yang lebih sering memasak mengalami perasaan positif yang lebih intens dan lebih sedikit khawatir.

Baca Juga: Bocoran One Piece 1044: Kemunculan Buah Iblis Tipe Baru Telah Disiapkan Oda Sensei Sejak Lama

Hal itu dibandingkan dengan mereka yang lebih banyak membeli makanan dari luar rumah.

Tak hanya itu, mereka yang lebih sering memasak di rumah juga cenderung memilih makanan yang lebih sehat daripada orang yang lebih banyak makan di luar rumah.  

3. Rendah Kalori

Makanan olahan yang dibeli dari luar rumah cenderung memiliki lebih banyak kandungan kalori, garam, gula, dan lemak jenuh.  

Baca Juga: Bintang Film Godzilla Original, Akira Takarada Tutup Usia di 87 Tahun

Sebuah survei di Inggris yang dilakukan pada 2008 lalu mengungkapkan bahwa rata-rata kalori yang terdapat pada makanan olahan adalah 51 persen.

Jumlah kalori tersebut jauh lebih tinggi dibanding dengan jumlah kalori yang dikonsumsi oleh orang yang memasak di rumah.

Dalam lima hari, diketahui orang yang memasak di rumah hanya mengonsumsi sebanyak 3 hingga 4 persen lebih sedikit dibandingkan dengan makanan olahan.

Kandungan itu setara dengan perbedaan sekira 57-75 kalori lebih sedikit per hari dibanding masakan olahan.

Baca Juga: Link Streaming MotoGP Mandalika Hari Ini: Quartararo Pole Position, Marquez Tersingkir dari 10 Besar

4. Mencegah Diabetes

Sebuah riset yang dilakukan selama 25 tahun di Amerika Serikat menunjukkan bahwa memasak makanan sendiri dapat memberikan manfaat untuk menurunkan potensi terkena diabetes.

Orang yang memasak makan malam sendiri di rumah memiliki risiko 15 persen lebih rendah untuk terkena diabetes tipe 2.

Sementara di antara mereka yang makan siang lima hingga tujuh kali di rumah memiliki risiko terkena diabetes 9 persen lebih rendah.

Baca Juga: Teori One Piece 1044 dan Release Date, Luffy Tak Sadar Telah Bangkitkan Buah Iblis

5. Lebih Sehat

Memasak makanan di rumah lebih sering terbukti meningkatkan asupan nutrisi, membuat jenis makanan lebih beragam, dan mengonsumsi makanan yang lebih baik.

Tak hanya itu, memasak di rumah juga memberikan manfaat positif lainnya terhadap kesehatan terkait kolesterol darah, hingga tekanan darah.

Manfaat lainnya juga yakni berkurangnya risiko rheumatoid arthritis, penyakit ginjal kronis, dan meningkatkan kualitas hidup pasien penderita kanker prostat.

Baca Juga: Sydney Sweeney Bintang Euphoria Akan Bergabung dengan Spin-Off Spiderman, Madame Web

6. Menambah Keterampilan

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa orang dewasa yang telah belajar memasak sejak anak-anak atau remaja secara signifikan mempunyai kepercayaan diri yang lebih tinggi.

Tak hanya itu, mereka yang memasak di rumah juga memiliki lebih banyak keterampilan, salah satunya memasak.

Sebagian besar dari mereka memiliki kualitas serta pola makanan sehat yang lebih baik secara keseluruhan.  

Orang tua yang mengajarkan anaknya memasak juga dapat meningkatkan kualitas kesehatan seluruh keluarga serta meningkatkan keterampilan memasak mereka.***

Editor: Akhmad Jauhari

Sumber: The Conversation


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x