11 Menu Favorit Egg Benedict Rendah Kalori, Ada yang Dicambur Salmon dan Saus Alpukat

- 21 April 2022, 13:37 WIB
Ilustrasi egg benedict.
Ilustrasi egg benedict. /Pixabay/haruharu

PR BEKASI - Egg benedict atau telur benediktus adalah salah satu olahan sarapan atau makan siang khas Amerika Serikat dengan bahan utama telur rebus.

Olahan ini memiliki banyak pilihan kombinasi yang membuat hidangan Anda semakin menarik.

Banyak yang menyukai versi klasik egg benedict dengan telur rebus sempurna di atas bacon Kanada, muffin Inggris panggang, dan saus hollandaise di atasnya.

Dikutip PikiranRakyat-Bekasi.com dari Allrecipes, pada Kamis, 17 Maret 2022, berikut adalah 11 pilihan favorit untuk egg benedict.

Baca Juga: Setelah Viral Video Menghalangi Ambulans, Pria yang Mengaku PNS Polri Minta Maaf

1. Egg benedict saus alpukat

Hidangan ini menyajikan saus alpukat untuk menggantikan saus hollandaise, jangan lupa tambahkan bacon dan irisan tomat di atasnya.

2. Egg benedict dan salmon

Ada sentuhan jeruk dari saus berbahan dasar yogurt yang ditukar dengan saus hollandaise tradisional, tambahkan bagel pumpernickel panggang atau muffin Inggris.

Baca Juga: 21 April 2022 Hari Terakhir PT KAI Diskon Tiket Kereta Api 60 Persen, Berikut Cara Mendapatkanya

3. Monte cristo benedict oleh Chef John

Iris sepotong roti Prancis pada malam sebelumnya agar sedikit mengering sehingga meresap ke dalam puding dan kentang goreng untuk menambah teksturnya.

4. Egg benedict Cajun

Dengan nama lain cajun-style egg benedict, hidangan ini menggunakan sosis andouille dan sedikit saus lada.

Baca Juga: One Piece 1047, Ternyata Akan Ada Satu Supernova yang Khianati Aliansi Luffy Usai Perang Wano

Anda juga bisa menggunakan crystal hot sauce untuk rasa pedas dan asam cuka yang tepat ke hidangan lezat ini.

5. Telur Rebus Caprese

Telur encer dengan salad tomat dan mozzarella di atasnya akan menjadikannya hidangan yang lezat.

6. Telur bayam portobello benedict

Baca Juga: POPULER HARI INI: Nasib Kizaru dalam One Piece 1047 dan Fakta Mengejutkan Gol D. Roger

Jika Anda sedang menjaga lingkar pinggang tetapi tetap ingin menikmati egg benedict, gunakan jamur portobello dan yogurt Yunani dalam saus hollandaise.

Tujuannya tentu bisa untuk mengurangi kadar kalori dan karbohidrat yang Anda miliki.

7. Telur puding roti kepiting dan bacon gurih benedict

Telur puding roti kepiting dan bacon gurih benedict atau savory bacon and crab bread pudding egg benedict adalah dua olahan yang bisa ditambahkan.

Baca Juga: Kejutan One Piece 1047, Monkey D Luffy Dalam Bahaya, Law Mengkhianati Topi Jerami

Jangan lupa sertkaan puding roti custard, muffin Inggris dan puding roti dipanggang, dan saus hollandaise ya.

8. Telur BenaBabs

Hidangan ini mengandung sayuran bennie yang rendah karbohidrat, dibuat dengan rtichoke dan dihiasi dengan daun bawang cincang dan zaitun.

Anda juga bisa menambahkan bacon atau sosis di sampingnya untuk para pecinta daging.

Baca Juga: Info Vaksin Booster Bekasi Malam Ini, Catat Lokasi dan Jadwal Vaksinasinya

9. Hash cake egg benedict dengan balsamic glaze

Daging kornet hash dibentuk menjadi roti dekaden dengan taburan segenggam arugula segar dan sedikit cuka balsamic.

10. Tex-mex egg benedict dengan kentang panggang dan avocado-lime hollandaise

Kombinasi potongan kentang yang dilapisi dengan sayuran panggang, telur rebus, dan saus hollandaise alpukat-limau bisa menjadi pilihan.

Baca Juga: 10 Bajak Laut Terkuat di One Piece dengan Nilai Bounty yang Misterius

11. Honeymoon egg benedict

Untuk yang sedang bulan madu, hidangan telur rebus di atas asparagus dan ham dengan croissant mentega dan saus hollandaise akan semakin menambah suasana romantis.***

Editor: Akhmad Jauhari

Sumber: allrecipes.com


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x