Selanjutnya, ikuti langkah awal pembuatannya dengan menghancurkan alpukat dalam mangkuk sampai lembut.
Campurkan tomat, bawang merah, ketumbar, jus lemon, dan merica jalapeno ke dalam alpukat tumbuk sampai tercampur rata, lalu bumbui dengan garam dan lada hitam.
2. Guacamole kacang hitam keju.
Guacamole kacang hitam keju atau chees black bean guacamole adalah twist yang bagus pada guacamole tradisional.
Ini dapat disajikan dingin dengan keripik tortilla atau Anda bahkan bisa menggunakannya sebagai olesan.
Baca Juga: 2 Lokasi Rest Area Khusus Motor untuk Pemudik Lebaran 2022 di Jabodetabek, Ada Tempat Vaksinasi
Berikut adalah resep asli guacamole kacang hitam keju yang dapat disajikan sebanyak 12 porsi yang dapat dijadikan sebagai salah satu camilan favorit bagi keluarga.
3 alpukat besar - dikupas, diadu, dan dihaluskan.
cangkir daun bawang cincang.
cangkir ketumbar segar cincang.
2 siung bawang putih besar, cincang.
1 sendok makan air jeruk nipis.
2 cangkir kacang hitam kalengan yang sudah dibilas dan dikeringkan.
1 cangkir keju Romano parut.
2 buah tomat besar, potong dadu.
1 sendok makan cabai rawit, atau sesuai selera.
Baca Juga: 5 Amalan Saat Malam Lailatul Qadar, Salah Satunya Membaca Doa Berikut
Langkah awal pembuatannya, aduk alpukat tumbuk, daun bawang, daun ketumbar, bawang putih, dan air jeruk nipis bersama-sama dalam mangkuk.
Lalu aduk kacang hitam, keju Romano, tomat, dan cabai rawit, lalu dinginkan, tutup, sampai siap disajikan.