Network
3. Rebus sayuran wortel dan brokoli hingga matang.
4. Selanjutnya membuat brown sauce cairkan mentega lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
5. Masukkan air, saus tiram, saus sambal dan kecap manis.
6. Beri bumbu penyedap, gula, garam dan lada.
Baca Juga: Aksi Nekat Remaja Cegat Truk di Jalan Raya Terjadi Lagi, Polisi Langsung Lakukan Penyelidikan
7. Angkat jika brown sauce nya sudah mengental.
8. Potong daging sapi kurban, bumbui pakai bawang putih, garam dan diamkan selama 5 menit
9. Panaskan wajan lalu beri mentega dan bawang putih.
10. Panggang daging sapi diatas wajan sampai matang warna kehitaman.
11. Hidangkan daging yang sudah matang diatas piring, dihiasi dengan brokoli, kentang, wartel dan brown sauce yang sudah disipakan.
