Network
PR BEKASI – Hari Raya Idul Adha 2022 sebentar lagi akan tiba, biasanya sebelum hari H para ibu di rumah telah menyiapkan sajian untuk disantap bersama keluarga.
Namun, ada juga yang menyiapkan sajian saat Hari H setelah mendapatkan daging qurban, tentunya para ibu pasti akan menghidangkan sajian yang lezat agar bisa dimakan bersama saat lebaran.
Menu kuliner khas Nusantara yang biasanya dibuat diantaranya, opor, gulai, rendang, tongseng, dan lain sebagainya, yang menjadi ciri khas saat merayakan lebaran di Indonesia.
Para ibu biasanya mengolah daging menjadi sajian utama, namun tidak semua ibu tau bagaimana mengolah daging kambing agar menjadi empuk dan tidak bau prengus.
Baca Juga: Idul Adha 2022: Resep Sate Maranggi, Cocok Jadi Sajian Olahan Daging Kurban
Kali ini, ada resep gulai daging kambing yang empuk dan tentunya tidak akan bau prengus, kita ketahui bahwa daging kambing memiliki bau yang khas sehingga tidak semua orang suka.
Tapi, jika tahu cara mengolahnya dengan baik dan benar daging kambing akan lezat untuk dinikmati mengingat kandungan gizi pada daging kambing itu baik asal jangan dikonsumsi dengan berlebihan.
Dikutip PikiranRakyat-Bekasi.com dari laman Youtube Ceceromed Kitchen, inilah resep Gulai Daging Kambing yang bisa ibu coba buat di rumah.
Bahan-Bahan yang perlu disiapkan:
