Network
5. Tepung panir setengah kilo
b. Cara Membuat
1. Dada mentok yang sudah dimarinasi dan difillet diaduk kedalam tepung bumbu kering.
2. Masukan kedalam adonan tepung bumbu basah.
3. Masukan ke tepung panir aduk sampai crispy jangan sampai menggumpal (ditekan hingga lebar)
4. Goreng kedalam minyak panas 340'f (api harus stabil)
5. Jika sudah matang merata dan berwarna kekuningan diangkat dan tiriskan.
6. Sajikan Chicken Crunch dengan saus cabe,tomat atau mayonnaise.
Chicken Crunchnini dapat dinikmati sebagai camilan ataupun sebagai lauk.
Demikian cara membuat Chicken Crunch ala restoran cepat saji, semoga bisa mencobanya.***
